Prehrana

5 načina da se jede niža masnoća, slanina iz Turske

Prežvakaj ovo! Meso puretine dobar je izvor svih vitamina B skupine, uključujući visoku razinu B3 - aka niacin - koja je važna za sintezu škroba pohranjenog u mišićima i jetri radi energije.

VIDI TAKOĐER: 5 načina za jesti jaja



1.PAN-FRY IT:NADOGRADITE VEG

Stavite 2 nasjeckane kriške slanine u malu hladnu tavu. Kuhajte tri do četiri minute na umjerenoj vatri dok slanina ne počne prhtati. Dodajte 1 litru nasjeckanog prokulica. Kuhajte još tri do četiri minute, poklopljeno, na laganoj vatri dok se klice ne skuhaju. Podlijte s 2 žlice balzamičnog octa i poslužite.

2. OKUS:JUHA JE UKLJUČENA

Stavite 2 nasjeckane kriške slanine u veliku hladnu posudu. Stavite na umjerenu vatru i kuhajte šest do osam minuta dok slanina ne počne prhtati. Umiješajte 1 nasjeckanu crvenu papriku i kuhajte dvije minute. Dodajte 1 (15-oz) limunskog crnog graha i 1 (15-oz) konzerve pileće juhe. Pirjajte 10 do 12 minuta otkriveno i poslužite.





3. ZAMOTAJ:OBMOĆI OD ŠKARJONA-ASPARAGA

Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Premažite lim za pečenje sprejom za kuhanje. Prerežite 4 kriške slanine na pola. Zamotajte 2 koplja šparoge u svaku polovicu kriške slanine; stavite na list i ponovite. Pospite 1/2 žličice svježe mljevenog crnog papra. Pecite 12 do 15 minuta dok slanina ne postane hrskava.

4. SLATKI ZUB?ČOKOLADA OD SLANE

Stavite 4 kriške slanine u veliku hladnu tavu. Stavite na umjerenu vatru; kuhajte šest do osam minuta, okrećući jednom ili dva puta dok ne postane hrskavo. Ocijedite na papirnatim ručnicima. Na maloj vatri otopite 1/2 šalice nasjeckane 70% tamne čokolade u malom loncu s 1 žlicom teške pavlake. Kriške slanine umočite; neka se ohladi na voštanom papiru.

5. PEČITE GA:PILETINA KALE



Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Premažite mali lim za pečenje sprejom za kuhanje. U sredinu lima rasporedite 2 šake listova kelja. Premažite 1 žlicu Dijon senfa po površini 1 pilećih prsa bez kostiju. Prerežite 1 krišku slanine na pola i slojite je na vrh piletine. Pecite 20 do 25 minuta na središnjoj rešetki dok slanina ne postane svježa i piletina kuhana.

Slaninu kuhajte u hladnoj tavi kako bi se mast stvrdnula i ravnomjerno se kuhala, što znači da neće biti izgorjela na rubovima, a sirova u sredini.

TURSKA SLANA

Kalorije: 107
Ukupna masnoća: 8g
Natrij: 170mg
Proteini: 8g

SLANINA (IZLIJEČENA )

Kalorije: 151
Ukupno masti: 12g
Natrij: 647mg
Proteini: 10g

Preporučeno