Dodataka

Slučaj za proteine ​​kazein

Slučaj za proteine ​​kazein

Osim ako niste u stanju dovoljno lopati hrana prepuna proteina svaki dan, vjerojatno će vam trebati pomoć u održavanju optimalne razine ove vitalne hranjive tvari. To je zato što bjelančevine pružaju tijelu esencijalne aminokiseline koje služe kao bitni gradivni blokovi za stvaranje novih mišića.

Dok sirutka je još uvijek veliko dijete kada su u pitanju proteinski dodaci, tu su i drugi proteini na bazi mlijeka koji bi trebali biti u prehrani svakog trenera. Zove se kazein, a popularnost i dalje stječe kao vrhunski dodatak proteinima za pojačavanje rasta mišića i oporavak.



Kazeini su proteini koji sadrže fosfor i čine približno 80% proteina u kravljem mlijeku, a preostalih 20% dolazi iz proteina sirutke. Uz izvanredan aminokiselinski profil, kazein zbog odgođene apsorpcije proteina čini ga obaveznim za vaše ciljeve treninga s utezima.

Izgradnja mišića:

Rast mišića povećava se kada se održi ravnoteža između sinteze proteina i razgradnje proteina. Da biste brže i učinkovitije dodavali mišiće, vaš bi cilj trebao biti povećati sintezu proteina, a smanjiti razgradnju proteina. Budući da je kazein protein koji štedi mišiće i koji se sporo pušta u krvotok, ima minimalan učinak na sintezu proteina. Međutim, ima snažan učinak na smanjenje razgradnje proteina, što ga čini izuzetno moćnim dodatkom za izgradnju mišića kada se uzima u pravo vrijeme.

Studija Sveučilišta Baylor otkrila je da su muškarci koji su pili proteinski šejk s kazeinom (pomiješan s sirutkom) tijekom 10 tjedana dobili znatno veću mišićnu masu od onih koji su konzumirali shake s proteinima sirutke bez kazeina.

Oporavak mišića:

Iako su brzo probavljeni proteini sirutke idealni neposredno prije i nakon treninga kako bi pomogli u oporavak mišića, ne preporučuje se konzumacija prije spavanja kada vaše tijelo satima obično ostane bez hrane. Proteini s sporim otpuštanjem bit će mnogo korisniji za popravak i ponovni rast mišića tijekom vašeg spavanja. Kazein je upravo to - spori probavni protein kojem treba 3-4 sata da dosegne vrhunsku razinu aminokiselina u krvi i sintezi proteina, a 7 sati da se potpuno apsorbira. A budući da se zbog kazeina osjećate manje siti od sirutke, nudi izvrstan proteinski međuobrok između obroka.





Da biste maksimizirali učinke dodavanja proteina kazeina, svakako odaberite onaj koji sadrži micelarni kazein (najsporije probavljivi kazein koji možete kupiti). Uzimajte 30-40 grama neposredno prije spavanja svake večeri. Nakon treninga, pokušajte dodati 10-20 grama kazeina u proteine ​​sirutke. Na kraju, upotrijebite 30-40 grama kazeina u bilo kojem proteinskom napitku koji pijete između obroka.

Nabavite dodatke kazeinu u Muscle & Fitness trgovini >>

Preporučeno